Vores leverandører af naturvine og økologiske vine

 

Vores leverandører er nøje udvalgte vinbønder, som vi selv har besøgt.

Hver vingård har sin egen profil her på SalusVin. Hver profil fortæller lidt om deres ophav, deres forhold til jorden de dyrker og deres arbejde med økologi.

Du kan møde dem her på hjemmebane, og læse lidt mere om deres meget forskellige vinhuse og deres tilgang til mere bæredygtig og økologisk vinproduktion.

 

 

Karimalis Winery

 

På Ikarias bjergrige terræn, en lille ø i det græske øhav, finder man Karimalis Winery.

Karimalis er årsagen til at vi  startede eventyret som vinimportører.

 

 

___

 

Giannikos Winery

Giannikos Winery, drevet af Michael Giannikos dyrker økologisk vin på Peloponnes i Grækenland

 

Michael Giannikos driver sin naturvin på Peloponnes i Grækenland.

De salte vinde og solens varme er ideel til økologisk vindyrkning.

 

 

___

 

Pieve Santo Stefano

 

Pieve Santo Stafano - Villa Sardini, slægtsvingård i det nordlige Toscana i Italien.

Sardini slægten har sat sit præg på Lucca området i århundrede. I dag er deres vinproduktion økologisk. 

 

 

___

 

 


 

 

 

Flere spændende vine til danske ganer

Vores forventninger er store, når det gælder om at brunge flere spændende, anderledes og gode vine hjem til danske ganer.

Vi rejser, smager og snuser os frem til flere små producenter med karakterfulde vine, så snart vi har muligheden.

Vi går udelukkende efter naturvin og økologisk vin i høj kvalitet.

Vi synes selv det er spændende og inspirerende at opleve vin, vi ikke har oplevet tidligere. Her kommer kun de vine igennem vi selv meget gerne nyder mere end første gang.

 

 

Et skridt mod en grønnere fremtid

Økologiske vinmarker repræsenterer en voksende bevægelse mod en mere bæredygtig fremtid for vinproduktion.

Selvom det økologisk certificerede areal stadig udgør en lille procentdel af det totale vinproducerende område, er det et tegn på en øget bevidsthed om vigtigheden af at værne om vores planet.

Hos SalusVin er vores mission at bringe smagen af den økologiske vindyrkning videre.

 

Vinbønderne og de vinhuse du møder produkter fra, her på shoppen, er alle optaget af produktion i økologisk form, hvor naturen få lov at modne druerne og langt fra den konventionel vinproduktion.