Nyhed Tilbud

GRÆSK PREMIUM SMAGEKASSE

948,00 DKK 1.185,00 DKK

"SPAR MOMSEN" PÅ DENNE SUPER LÆKKER PREMIUM SIXPACK FRA GRÆKENLAND

Opfylder til fulde vores mission statement - at finde og tilbyde dig
Spændende, Anderledes Go' vin 

Super lækre vine med helt sin egen karakter, kant og nerve.

Lagerstatus: På lager
stk.

PREMIUM SMAGEKASSE FRA GRÆKENLAND

Sixpack 2 hvide vine og 4 røde vine:

1 x At Sea - Hvid økologisk hvidvin fra Giannikos Winery - Corinth (PGI Peloponnese, Grækenland)
Drue: 100% Roditis

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=109600
Houlberg skriver bl.a.:
Duften er klar, frisk og til den blomsterrige side … virker en anelse tør og har både lidt grønne krydderurter med let estragon, kvæde, grønne æbler,
vandmelon og noget citrusfriskhed … lemon, grape og egentlig frisk og småsyrlig.
I munden er vinen en smule lettere olieret og her er det de umodne pigeon og cideræbler, der smages sammen med syltet og salt grape, lidt fersken,
lidt hvid peber og en sødbitter syre med lidt hvid peber, meget uskyldsren og ukompliceret med et frisk syrebid, der dog aldrig bliver syleskarpt eller
kyssemundsspidst. 90 point.

 

1 x Kalabele - Hvid Naturvin fra Karimalis Winery - Blue Zone Ikaria
Druer: Begleri og Assyrtiko

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG  - https://houlberg.it/?p=107506
Houlberg skriver bl.a.:
I glasset er vinen meget gul … mørkegul og næsten på vej lidt orangegul, mens man duftmæssigt  øjeblikkeligt fanger en lidt
maskulin frugt som tørret abrikos, kvæde, jod, tørre papkasser, blomsterhonning og i det hele taget godt med både blomster
og grønne blomsterstængler.
Smagen er også maskulin, kraftig og intens … det er tørret abrikos, gamle nedfaldsæbler, kvæde, grillet lemon, hvid peber og
egentlig temmelig saftig på en rustik og let skarp facon … godt med en mørk syrlighed og masser af eftersmag med letbitter lemon. 90 point.

 

1 x Aralle - Rød Naturvin fra Karimalis Winery - Blue Zone Ikaria
Druer: Fokiano og Koundouro

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=107559
Houlberg skriver bl.a.:
Duftmæssigt er det en mørk, fyldig og moden vin ... der kommer sorte kirsebær, godt med blommer, blommesyltetøj, svesker og så noget
bagepulver, kakaopulver og våde fade. 
Smagen er - overraskende - langt, langt bedre end forventet, blød, cremet og rund, virkelige behagelig med pondus, intensitet, dybde og moden frugt.
Man kan på ingen måder fornemme, at det både er græsk og naturvin, for det er en vin, som de fleste vil knuselske. Der er solbær, blommer og sorte
kirsebær med runde syre og selv alle tanninerne er omgængelige og velintegrerede. 92 point.

 

1 x Philosopher 2012 - Rød naturvin fra Karimalis Winery - Blue Zone Ikaria
Druer: Fokiano og Koundouro

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=107563
Houlberg skriver bl.a.:
Uhhhh det smager sgu rasende godt, fløjlsblød, cremet og mundsmeltende. Det er bløde blommer, solbær og
kandiserede kirsebær, nødder, nøddekompot og så en anelse lemon en sødbitter nerve. Det er utroligt velafbalanceret,
elegant med en rund og blød syre, der alligevel har kant og nerve, mens tanninerne er der, fyldige og tørre, men
ellers godt integreret. Det smager rasende godt og jeg mindes ikke, at jeg før at smagt så lækker en græsk vin.
95 point.

1 x Eclipse 2019 - Økologisk rødvin fra Giannikos Winery - Corinth (PGI Peloponnese, Grækenland)
Drue: 100% Merlot

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=109622
Houlberg skriver bl.a.:
Duftmæssigt igen overraskende godt … blød, moden og lysere end forventet. Der er cedertræ, chokolade, kaffebønner, trøffel, blæk og
grafit samt en frugt med sorte kirsebær, solbær og blommer, nogle umamiagtige noter af skovbund, agern og nødder.
I munden er det en saftig bandit … masser af frugt med tranebær, blommer, solbær, kirsebær, grillet lemon, saltlakrids … det er yderst
velkomponeret og taninerne er meget mærbare, men bare bløde og venlige, rund og med en pænt levende syre. 92 point.

1 x Lion 2019 - Økologisk rødvin fra Giannikos Winery - Corinth (PGI Peloponnese, Grækenland)
Drue: 100% Agiorgitiko.

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=109620
Houlberg skriver bl.a.:
Det dufter sgu da meget godt … dyb og lakridset med både nougat, Nutella, kaffebønner, mørk chokolade og en hel sort, mørk frugt med
sorte kirsebær og blommer samt et bundt søde krydderier med lidt muskat, kanel og vanilje.

I munden er det også lækkert … fyldigt, intens og det er også en ganske frugtrig vin, hvor alt er meget velafstemt. Der er kirsebær, solbær,
blommer og også i smagen kommer der lakridsale elementer og så har vinen – udover den mørke, fede og cremede frugt – også en pæn stor tørhed,
lidt grillet citron samt et tykt og blødt tanninbid, så man får her virkelig afstemt og balanceret power … den overraskede mig sgu virkelig … 93 point.

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt

Naturvin & Økologisk vin

Velkommen til SalusVin.dk, hvor vi forener kærlighed til mennesker, naturen og virkelig god smag. 

Vi er en destination for vinelskere og et fristed for dem, der søger kærlighed i hver en dråbe og hver en oplevelse med vin.

 

 

Naturvin og økologisk vin hos Salusvin

Vores udvalg består udelukkende af naturvin og økologisk vin, der er skabt med omhu og respekt for naturen, så du kan nyde hvert et glas med god samvittighed.

 

Naturvin - det naturlige valg

Naturvin er en forholdsvis ny betegnelse i vinverdenen, og alligevel allerede opnået stor popularitet blandt vinentusiaster. Naturvin er vildgæret druesaft, hvor vinmageren blander sig minimalt i naturens gang. Ingen tilsætningsstoffer bliver brugt, og i mange tilfælde bliver der heller ikke tilsat svovl. Resultatet er en vin, der er skabt med respekt for naturen og dens rytmer og processer. I vores store udvalg finder du både rød naturvin og hvid naturvin.

 

Hvad er naturvin?

Naturvin er vin, der er fremstillet med minimal indgriben. Det betyder, at druerne dyrkes uden brug af syntetiske pesticider eller herbicider, og at gæringen sker spontant med de naturlige gærstammer, der findes på druerne. Naturvin bliver ofte hverken filtreret eller klaret, hvilket giver vinen en mere rå og autentisk karakter.

Her kan du læse mere om “hvad er naturvin?”.

Smagen af naturvin

Smagen af naturvin kan variere meget, da vinmageren er nødt til at følge naturens rytmer og processer uden at “banke den på plads” og kontrollere den med kemikalier som ved konventionel vin. Naturvin kan have en mere kompleks og variabel smagsprofil, der ofte er mere rustik og unik. Mange beskriver smagen som mere levende og dynamisk, hvilket giver en spændende og anderledes vinoplevelse.

 

Økologisk vin

Økologisk vin er vin, der er produceret med fokus på bæredygtighed og respekt for miljøet. Vinmarkerne dyrkes uden brug af kunstgødning og pesticider, hvilket sikrer, at jorden forbliver sund og frugtbar.

Her kan du se mere af vores økologiske rødvin og økologiske hvidvin.

Hvad gør vin økologisk?

For at en vin kan blive certificeret som økologisk, skal den opfylde en række strenge krav. Det er forbudt at bruge syntetiske herbicider og syntetisk kvælstofgødning på markerne. Derudover er brugen af tilsætningsstoffer begrænset, og sulfitindholdet skal være lavere end i konventionel vin.

Smagen af økologisk vin

Økologisk vin har ofte en renere og mere konsistent smagsprofil sammenlignet med konventionel vin. Smagen afhænger meget af druens terroir og de bæredygtige dyrkningsmetoder, der anvendes. Økologisk vin tilbyder derfor en autentisk smagsoplevelse, der afspejler den naturlige kvalitet af druerne.

 

Miljøets ven

Naturvin og økologisk vin er begge gode valg for miljøbevidste forbrugere. De dyrkes uden brug af kunstgødning og syntetiske pesticider, hvilket betyder, at jord og vandløb forbliver fri for skadelige kemikalier. Dette fremmer biodiversitet i vinmarkerne og sikrer, at jorden forbliver sund og frugtbar.

Fordelene ved bæredygtige vingårde

Bæredygtige dyrkningsmetoder understøtter økosystemets naturlige kredsløb og skaber et harmonisk miljø, hvor insekter og planter lever side om side. Dette bidrager til en rig biodiversitet og en mere bæredygtig fremtid for vinproduktion.

 

Unikke smagsoplevelser

Vores udvalg af naturvin og økologisk vin hos Salusvin byder på unikke og spændende smagsoplevelser. Vi håndplukker hver vin med omhu, så du kan være sikker på at få en vin, der er skabt med kærlighed og respekt for naturen.

Sammensæt din egen smagekasse

Hos Salusvin har vi gjort det nemt for dig at udforske vores udvalg af naturvine og økologiske vine. Du kan sammensætte din egen smagekasse og få en blanding af forskellige vine leveret direkte til din dør. Dette giver dig mulighed for at stifte bekendtskab med forskellige smagsprofiler og finde dine favoritter.

 

Køb spændende, anderledes, GO vin

At vælge naturvin og økologisk vin er et valg om at støtte bæredygtighed og respekt for miljøet. Hos Salusvin finder du et nøje udvalgt sortiment af vine, der er skabt med omsorg for både naturen og dig. Uanset om du er til kraftig rødvin, elegant hvidvin, forfriskende rosé eller knastør mousserende vin, har vi noget for enhver smag.

Næste gang du skænker et glas vin, så vælg naturvin eller økologisk vin og smag forskellen. Oplev naturen i hver dråbe og nyd vin, der er skabt med kærlighed og respekt for vores planet.

Vi skænker glasset, hilser på og ønsker hinanden SALUS.

 

Ofte stillet spørgsmål

Hvad er forskellen på vin og naturvin?

Naturvin er lavet med minimal indgriben i vinproduktionsprocessen. Det betyder, at der ikke tilsættes kommercielle gærstammer, kemiske tilsætningsstoffer eller kunstige smagsforstærkere. Gæringen sker spontant med de naturlige gærstammer på druerne. Konventionel vin kan derimod indeholde forskellige tilsætningsstoffer og kan være blevet behandlet med pesticider og herbicider i vinmarken.

Er naturvin og økologisk vin det samme?

Nej, naturvin og økologisk vin er ikke nødvendigvis det samme. Økologisk vin er fremstillet af druer dyrket uden syntetiske pesticider og herbicider, og produktionen følger strenge økologiske certificeringskrav. Naturvin går et skridt videre ved også at minimere indgriben i selve vinifikationen, såsom at undgå tilsætning af sulfitter og filtrering. En naturvin kan være økologisk, men det er ikke altid tilfældet.

Er orangevin og naturvin det samme?

Orangevin og naturvin er ikke nødvendigvis det samme, men de overlapper ofte. Orangevin er lavet af hvide druer, der gærer med skallerne på, hvilket giver vinen en orange farve og en mere kompleks smagsprofil. Orangevin kan laves som naturvin, men det kan også laves ved konventionelle metoder. Naturvin refererer mere til produktionsmetoden end til farven på vinen.

Hvorfor smager naturvin anderledes?

Naturvin smager anderledes på grund af den spontane gæring med naturlige gærstammer, som kan give vinen unikke og komplekse smagsprofiler. Fraværet af tilsætningsstoffer og minimal filtrering bidrager også til en mere rå og autentisk smag, der kan variere fra flaske til flaske. Mange naturvine har en livlig og dynamisk karakter, der adskiller sig fra de mere ensartede smagsprofiler i konventionel vin.

Er der alkohol i naturvin?

Ja, naturvin indeholder alkohol ligesom enhver anden vin. Alkoholprocenten i naturvin varierer afhængigt af druesorten, regionen og vinproduktionsmetoderne. Naturvin kan have en alkoholprocent, der spænder fra lette 9% til kraftigere 14% eller mere, ligesom konventionelle vine.