GIANNIKOS WINERY - PRINCE 2019 - ØKOLOGISK HVIDVIN - 100% Chardonnay

178,00 DKK

Houlberg 93 point

"Græsk Chardonnay i høj kvalitet? Det lyder som noget, en "vinbøf" ville fnise af – indtil de får næsen ned i glasset og
øjnene spræller af overraskelse. For ja, det findes – og det spiller med storladne noter, charme og finesse, som om
druen selv har været på ferie i "Drama" og nægtede at tage hjem til Bourgogne.
Her på Peloponnes folder Chardonnay sig ud med tropisk attitude, seriøs struktur og solkyssede detaljer, takket være
den græske vinmager Michalis Giannikos og hans flair for finesse og fad. Michalis har med denne Chardonnay lavet
en fremragende økologisk hvidvin.
Dyrket en stor international drue i græsk jord og givet den egenart i meget høj kvalitet - Ud over at være græsk,
så er denne vin episk.

Økologisk certificeret i henhold til den europæiske økologiske forordning (EF) nr. 834/2007.

Awards:

2020 Guld, AWC Wien
2019-godkendelse, AWC Wien
2018 Sølv, AWC Wien
2017 Sølv, AWC Wien
2016-godkendelse, AWC Wien
2015 Sølv, AWC Wien
2014 Sølv, AWC Wien
2012 Guld, International Organic Wine Award

Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

GIANNIKOS WINERY - PRINCE 2019 - ØKOLOGISK HVIDVIN

Forfør dine smagsløg med denne lækre lækre økologiske Chardonnay.

Født i Mykene (PGI Peloponnese, Grækenland), hvor solens stråler og vinens kunst forenes – en hyldest til håndværket i hvert eneste glas.

Druerne er håndplukket og nøje håndsorteret.
Efter gæringen hviler denne lækkerbisken på franske egetræsfade i 6 måneder, hvor den absorberer essensen af egetræets dybde og kompleksitet.
Resultatet er en Chardonnay, der ud over at behage sanserne, fortryller sjælen med sin subtile elegance.

Smagsnoterne afslører en moden Chardonnay, beriget med en let egesmag og delikate nuancer af pære, æble og ananas.
Cremet og fyldig danser denne hvidvin på tungen og forlader dig med en langvarig finish.

Denne økologiske Chardonnay er skabt til at ledsage dine mest elegante smagsoplevelser - en rigtig lækker hvidvin.
Fra den lækre pasta til det hvide køds delikate nuancer - fra skaldyrs forfriskende stil til den grillede fisks magi.
PRINCE løfter det rette måltid til nye højder.

Navnet bærer en historie om forvandling og eventyr.
"Kys frøen, og den bliver til en smuk prins." En fortælling om en frø og en pige, hvor kysset til en talende frø forvandler den til en prins.
Pigen, klog som hun er, erkender, at der er mere værdi i en talende frø.

Alkohol på 13,50% Find din næste økologiske hvidvin i vores udvalg.

Billede kan vise anden årgang

DANKMARKS FLITTIGSTE VINBLOGGER ULRIK HOULBERG - https://houlberg.it/?p=109616
WTF … det dufter sgu helt rigtigt … en fed og fadlagret Chardonnay med nogle småburgundiske træk, men på en lidt bondsk samt ganske landlig charmende måde.
Der er bløde pærer, abrikos, fersken samt en smule mango, grillet lemon og en halv container tørre papkasser, lidt mælkechokolade, men egentlig ikke så mange fadnoter.
I munden er vinen endda faktisk bedre end duftmæssigt … rigtig lækker smørfed, opulent, dellet og frodig. Det er blød pæremos, lidt saftige ferskner, ananas, mango,
papaya og en blød og alligevel noget maskulin syre, men alt er cremet, blødt og forførende … og havde jeg smagt vinen blindt, så havde jeg aldrig gættet, at det er græsk.
Det er god Chardonnay, så dermed 93 point.